Dans mon jardin d'hiver

Cette fois, c'est le jardinier qui prend les commandes du blog ! Un petit tour par l'extérieur pour vous présenter comment nous concevons l'espace comme étant nourricier en tout point.
En effet le but est que la moindre parcelle libre puisse nous nourrir en aliment, ou nourrir les insectes pour les attirer vers notre jardin et ainsi butiner nos légumes, ou bien pour nourrir les yeux ou le nez. En gros des fleurs qui sentent bon, ça fait toujours du bien au moral.
Sinon on réfléchit aussi à l'utilité matérielle des plantes. Le fusain par exemple peut donner des bâtons de fusain pour le dessin. Le noisetier en plus des noisettes donne du bois souple pour tresser le tour des parcelles. Certaines plantes servent à teindre les tissus, etc.

On va y aller petit à petit, je vais vous décrire comment on a découpé notre terrain en zones.

Zone 1 : La maison et sa cour : le jardin d'aromates / le potager de tous les jours

Au fond, parmi la haie dégarnie, nous avons planté 4 figuiers de variétés différentes, qui reçoivent pile poil le soleil qu'il faut pour donner de bonnes figues (en théorie évidemment) la lubie de grossesse de Raph !
Ici juste devant la maison un parterre d'aromates, pour cueillir juste ce dont on a besoin pour la cuisine quand l'envie nous en prend. Donc thym, romarin, thym orange, estragon, persil frisé, plat et japonais, coriandre, aneth, et tout ce qu'on peut semer de frais à couper, comme des mescluns de salade, moutardes à couper, etc. etc.

de la mâche et des épinards pour cet hiver, l'ail d'hiver planté à l'automne

Nota Bene pour moi et pour tout le monde : on sème toujours trop peu de trucs. Je me retrouve toujours avec 6 pieds d'épinards en bonne forme et une douzaine qui font triste mine, et en général, ça se vérifie pour tous les autres légumes... Alors, il faut prévoir une bonne quantité !

Donc on est toujours devant la maison, de l'autre côté, face à la voiture, et ici je vais grapiller un peu sur les cailloux pour créer de nouvelles parcelles de potager. Cette immensité de cailloux pour le parking me donne froid dans le dos : quel manque à cultiver !
Contre le grillage nous avons mis des haies à baies comestibles que nous ne connaissons pas, comme le goyavier du chili, le myrte rouge, deux arbousiers, un amélanchier, un goumi du Japon.

A côté de la voiture deux vignes, une à raisin blanc "Perdin" et une à raisin rouge "Muscat bleu", que l'on fera grimper sur une pergola en angle.

Pied de vigne tout jeune planté dans les cailloux

Ce sont des variétés sélectionnées par l'institut national de recherche agronomique pour leur résistance aux maladies et pour leur précocité. Au nord de la Loire, impossible de penser au muscat de Hambourg ou au Chasselas, ils mettent bien trop de temps à mûrir. Mais c'est pas grave, il y a d'autres variétés adaptées à chez nous, et qui valent le détour ! En général quand je cherche des plantes adaptées à notre climat alors que je sais qu'ils se plaisent plus au sud, je regarde sur des sites belges, ils savent aussi bien jardiner que nous après tout, et ils ont le même climat... Ils sont de bons conseils.

Derrière la voiture, au pied des thuyas, on a mis des framboises arctiques. Ce sont des framboises qui se développent en rampant et qui ne sont pas plus hautes que des fraisiers ! Elles poussent naturellement au nord des pays scandinaves, et résistent donc à plus de -25°C à l'aise.

Ici sur une parcelle devant, des fèves qui s'endurcissent pendant tout l'hiver.

Goyavier du Chili, c'est marqué sur l'étiquette !

 Zone 2 : La terrasse de derrière, l'espace "chalet"

Sur la gauche, des parcelles potagères avec cette année des carottes, des poireaux et des haricots verts semés à la va-vite début juillet.
Il y a aussi du blé ancien semé en juin dernier dans du trèfle, selon la méthode "Bonfils-Fukuoka". Cette méthode, qui consiste à semer 4 mois avant la date normale le blé, permet à la plante de s'enraciner plus profondément et de "taller" beaucoup plus. "Taller", ça veut dire, faire une grosse touffe. Et de cette grosse touffe jaillira beaucoup d'épis de blé, quand un blé "normal" ne donnera en général que deux ou trois épis. Du coup, on sème bien plus espacé, de l'ordre de 60x60cm entre chaque grain, ce qui est énorme par rapport aux champs, où c'est en général 5cm.
En gros cette technique permet logiquement un plus grand rendement par rapport au nombre de graines semées, ce qui moi m'arrange bien parce que j'en ai une quantité très limitée !

5 myrtilliers font fièrement face au chalet. Il s'agit de 5 variétés de myrtilles américaines différentes, à la précocité échelonnée, ce qui permet d'avoir des myrtilles de fin juillet à début octobre.
Encore 5 autres myrtilliers sur le côté où on voit la fenêtre, et 2 kiwaï, des petit fruits de la famille des kiwis qui ont le goût de bonbon et qui nous viennent de Sibérie...

Zone 3  : L'enclos, petit banc du noisetier

Nous sommes donc derrière le chalet, entre ce dernier et la buanderie. Ici nous avons un bon noisetier, sous lequel nous avons construit un banc en palettes. Il est très productif, il nous a donné environ 10kg de noisettes. Devant la buanderie, il y a encore un peu de thym, de la sauge, et 6 camerisiers (chèvre feuille comestible) qui donnent des petites baies bleues grosses comme des gros pignons de pin, et assez tôt dans l'année (début juin) idem en mélange de variétés. Nous avons aussi 2 cassissiers et 2 groseilliers à maquereaux différents, ce sont des grosses groseilles, de la taille d'un raisin, mais qu'on trouve rarement à la vente.

Au milieu du chemin, un pommier précoce, la première pomme de l'année à cueillir en juillet, c'est une variété locale dite de "Wirwignes".

Pommier Wirwignes planté à l'hiver 2015

Et enfin, on y trouve quelques framboisiers et fraisiers spontanés, ramenés par les fientes des oiseaux qui se perchent sur le noisetier ! Spécial kassdédi à eux.

Zone 4 :  le petit verger de poires

Ici, à côté de la buanderie, nous avons planté 2 poiriers, un "Cornélie"  et un "Clément", et l'espace entre deux sera parfait pour une culture type céréalière genre maïs, riz, quinoa, amaranthe, sorgho...
A droite le long du chemin de la buanderie, encore des parcelles potagères et 2 lianes de kiwis, que l'on fera grimper sur une pergola contre le mur.

Zone 5 : La forêt et le pré

Dans cette dernière zone, on a voulu garder l'aspect sous-bois, grâce aux immenses noisetiers qui surplombent le terrain. Par contre, on va les rétrécir et ratiboiser ceux du fond, car il faut un peu de lumière pour les fruitiers que l'on a mis.
On y a mis un poirier, de type beurré "Superfin" (avec son étiquette jaune devant) et un pommier "Reinette de France". Dans le fond entre les deux noisetiers on a planté un prunier 'Reine Claude' vert et un noyer.
Les parcelles ici au départ étaient destinées à du potager, mais finalement vu l'ombre qu'il y a eu cette année avec les gros noisetiers, on va les garder pour la culture de petits fruits : fraises, framboises, groseilles, cassis, caseilles, mûres, rhubarbe. Ce sera notre forêt comestible.
Et comme en forêt, on privilégiera ce qui se mange comme feuilles : ail des ours, violette, primevères, consoude...

Au fond du pré, un vieux cerisier très mal taillé. Il donne apparemment de bonnes cerises selon les anciens proprios, mais cette année a été une catastrophe donc on ne sait rien de leur goût. Ce qu'on sait, c'est qu'il sert de poteau pour notre fil à linge.

On a planté au fond deux variétés de bambou dont on peut manger les pousses et le long du mur du voisin, une petite dizaines de variétés de framboises différentes pour espacer les récoltes et amuser le palais !
On a aussi choisi des variétés croisées de mûres-framboises.
Il y a un argousier également, qui donne des baies très acides orangées mais super bonnes.
Sous le noisetier j'ai planté des fraisiers aussi. L'année prochaine, je mettrai le maximum de fraises des bois sous les haies qui entourent le terrain. Comme ça elles feront un tapis couvre sol et donneront à manger, ce qui permettra de libérer de la place sur le milieu de terrain pour la culture de ce fruit.

Comme vous pouvez le constater, il n'y a pas d'endroit où l'on "fait le jardin". Notre terrain, on le conçoit comme un grand jardin / forêt comestible, où l'on se balade, on flâne, et on mange, on sent, on s'échappe et on médite. Peu de place pour le gazon, mais juste ce qu'il faut pour jouer au badminton l'été. Toutes les zones sont très marquées dans leur aspect, et c'est un plaisir de se promener ici ou là. Un jour on préfèrera se consacrer au parking, et le deuxième jour flâner dans le sous-bois, ou faire tout ça dans la même journée... Il n'y a pas un seul espace laissé à l'abandon ou juste là pour faire beau. En tout cas c'est un vrai plaisir de s'imaginer que tout ce qu'on a planté pousse comme on l'a rêvé et que nous arriverons à subvenir à nos besoins en fruit pour une petite partie de l'année.

Au quotidien dans 20m2

Voilà maintenant plus de 4 mois que nous vivons dans notre tiny !
Nous apprivoisons donc peu à peu la vie à 3 (4 depuis 3 jours mais c'est une autre histoire), dans un petit espace principal de 20m2 tourné vers l'extérieur.
Retour d'expérience ou : comment fait-on pour ne pas se marcher sur les pieds ?!

Tout d'abord voici notre petite maison toute de bois maintenant !

La sélection de ce qui rentre
Car oui, pour vivre dans 20m2, on l'a déjà dit, il faut commencer par faire un grand tri des objets qui nous appartiennent...
Pour nous tout y est passé : avant de déménager de notre ancienne maison, on a pris le temps de faire un grand inventaire de tout ce qu'on avait, et pour ce qu'on voulait absolument garder il a fallu réfléchir à la future place que ça aurait dans la maison, ou le chalet, ou la buanderie.
Il a fallu faire un grand tri de nos vêtements pour que tout soit stockable dans la chambre (nous avons 3 petits casiers chacun) et ça c'est sur qu'il faut en avoir envie, mais pour nous ça n'a pas été un problème... Finalement on porte toujours un peu les mêmes choses et on garde des trucs qu'on ne met jamais...
Ensuite on a réfléchi au matériel de cuisine parce que hors de question d'empiler des casseroles dans des casseroles et de devoir tout sortir du placard pour aller chercher le truc du fond inaccessible. Une tiny ça doit être "tout à portée de main et super pratique", en tout cas voilà comme on le conçoit. On a gardé le minimum mais le plus pratique.
Et puis surtout, il faut éradiquer les bibelots, pour nous fastoche : on n'aime pas ça !
En gros, pour nous cette phase n'a pas été la plus difficile, on avait envie de faire du vide, de la place dans nos têtes et nos armoires... Nous ne sommes pas non plus du genre à avoir 1000 produits sur la tablette de la salle de bain ou dans la douche, donc là aussi peu d'adaptations à faire.

Ranger et nettoyer
A ce niveau, une tiny house demande de la discipline !
C'est sûr que dans un si petit espace, on ne peut pas laisser trainer son sac, son manteau, les courses qu'on vient de faire pour les ranger plus tard... Tout doit tout de suite trouver sa place ! 
C'est une habitude à prendre, qui en ce qui me concerne me ravit, mais qui demande un peu plus d'organisation et de rappels à l'ordre pour Alex :)

Notre table de repas est un tableau qui se rabat contre le mur après utilisation alors on ne laisse jamais rien trainer dessus, on ne la déplie que pour manger et on range tout ensuite sans fautes, sinon on perd beaucoup d'espace dans la maison !

Forcément nous avons un petit garçon de bientôt 2 ans qui a son lot de jouets et de livres. Il est, ceci dit, très maniaque et adore ranger après avoir dérangé alors c'est plutôt facile de vivre la vie tiny avec lui. On a fait des tiroirs dans nos meubles banquettes pour qu'il ait à portée de main ses jouets, ses vêtements et aussi pour nous ses langes. Comme ça tout est rangé très vite c'est top ! 

Notre espace de vie est passant ce qui veut dire salissant, et c'est vrai qu'on balaie la maison au moins 3 fois par jour, c'est un peu obligatoire pour ne pas se laisser déborder et tout salir, mais c'est tellement vite fait et puis comme ça la maison est toujours propre, fini le ménage une fois par semaine qui dure 2 heures, et là je dois vous dire que je souffle, surtout avec l'arrivée d'un 2e enfant, je suis zen !

Organisation dedans/dehors
On l'aura compris, notre chez nous s'articule sur 3 espaces : la maison où nous sommes la plupart du temps, le chalet où nous passons souvent nos soirées après le repas ou un bout d'après-midi quand il pleut et où on aime recevoir, et la buanderie où nous n'allons que pour le linge (pour l'instant car au printemps nous la referons complètement et elle deviendra mon atelier de couture).
Nous sortons donc beaucoup à l'extérieur pour passer d'un lieu à l'autre et comme les bâtiments sont un peu éloignés les uns des autres là aussi on s'est crée notre petite organisation : des jeux pour les enfants dans les 2 bâtiments, des langes aussi, plusieurs paniers à linge pour amener le linge sale et revenir avec le propre dans la maison, et surtout on a des supers sabots pour se chausser et se déchausser rapidement.

Les "Crocs" : notre nouvelle vie de beaufs néerlandais - On remarquera le rangement gain de place là encore !

Nous avons aussi pensé à mettre notre compost pas trop loin de la maison pour pouvoir aller y mettre le contenu du toilette sèche sans devoir faire des kilomètres, ainsi que les copeaux pour recharger le bac.
La principale question me direz-vous c'est "et par temps de pluie ?", et c'est vrai qu'on nous le demande souvent ! Et bien on a l'impression de vivre connectés au temps qu'il fait, déjà parce qu'on a notre cuve d'eau de pluie dont on surveille le niveau constamment (ça va vite avec toutes les machines de linge) mais aussi parce qu'on s'organise avec la pluie. Déjà les jours de pluie du matin au soir sont très très rares, il y a toujours des accalmies dont on profite pour aller à la buanderie si nécessaire ou autre,  mais lorsque c'est le cas, nous adaptons nos activités à la pluie, ou notre tenue vestimentaire :) Alex et Ernest adorent se mettre en combi de pluie et patauger dans les flaques...

Vivre au même rythme 
La vie en tiny, au-delà des gestes quotidiens dont je viens de parler, c'est surtout une philosophie de vie. Pour pouvoir vivre en famille dans 20m2 il faut déjà avoir une certaine conception de la famille... C'est sûr qu'on est bien éloignés de toutes ces personnes qui rêvent de leur suite parentale avec leur salle de bain indépendante de celle des enfants, et qui peuvent dire des choses comme "va jouer dans ta chambre on ne s'entend pas...", sans jugement bien évidemment ahah.

Vivre en tiny ça demande de vivre tous au même rythme, si un de nous se lève plus tôt c'est évidemment un peu compliqué pour lui de faire du bruit en prenant son petit-déjeuner... On respecte aussi tous le temps de sieste des enfants. Cela induit une vie à un rythme différent qu'on adore, un vrai luxe ! Cela veut aussi dire que c'est totalement incompatible avec la vie de fou que mènent beaucoup de gens, et avec des horaires de travail basiques. Tant mieux pour nous puisque cette vie nous fait faire tellement d'économies qu'elle nous permet de ne plus vivre de cette folle manière.

Bilan actuel :
Comme je le disais, nous sommes vraiment connectés au temps qu'il fait et aux élèments. On se réjouit d'un rayon de soleil qui irradie toute la maison et vient nous faire chauffer notre eau gratuitement, on se réjouit du bruit de la pluie sur le velux qui nous remplit notre cuve et nous offre des douches d'eau douce...
Pour l'instant, tout est très facile, on a pris tous nos marques très rapidement... Nous attendons de voir comment va se passer l'hiver et notamment avec un tout petit bébé.
 
Nous trouvons que cette vie donne beaucoup de responsabilités à Ernest et c'est super : il range ses affaires, nous aide dans la maison et au jardin...
On ne s'est encore jamais sentis à l'étroit mais c'est vraiment parce qu'on a bien réussi à dimensionner cette maison selon nos besoins et qui nous sommes. Nous pensons que c'est la clé de la vie en tiny, se poser les questions de comment je vis ? Comment je veux vivre ?
Nous voulions une cuisine spacieuse alors qu'une salle de bain riquiqui nous suffit amplement. Nous voulions une banquette pratique qui nous laisse un bel espace au sol car on adore être par terre pour faire la lecture à Ernest ou jouer... Tout ça doit se réfléchir avant ! 

Le plus difficile c'est bien évidemment de recevoir du monde, mais ça c'est le jeu ! On aime recevoir dans le chalet car le canapé est plus propice à se poser, mais ce n'est pas toujours pratique d'être loin de la maison. Être plus de 6 à table c'est impossible ou très compliqué, et recevoir des amis avec des enfants qui courent partout c'est carrément la grande aventure !
Mais nous avions tout ça en tête avant de nous lancer. On se dit qu'on visitera nos amis en hiver et que nous les recevrons en été, c'est un concept ! Et si vraiment cela nous pèse on avisera, pour l'instant ça nous amuse !

Comme nous l'avons déjà beaucoup répété, nous n'allons pas régler maintenant des problèmes qui ne se posent pas encore, on vit au présent ! Maintenant que nous sommes 4 (alors qu'un de nous ne mesure qu'une cinquantaine de centimètres) on nous a déjà demandé si la maison n'était pas soudainement devenue trop petite. Ça nous amuse. Oui bien évidemment quand les enfants grandiront il y aura des aménagements à faire, mais nous n'y sommes pas encore, pour l'instant tout va bien tous collés-serrés.

Voilà, voilà !
Bon sinon en ce moment on pense à s'acheter une caravane ! A suivre !

En images !

Beaucoup nous l'ont réclamé : enfin un article avec des photos de notre petite maison aménagée ! 

On va essayer de repartir dans l'ordre chronologique pour vous montrer l'évolution depuis notre emménagement... 

On commence par des photos du 3 Juillet, le lendemain de notre emménagement : 

Ernest prend ses marques, l'escalier vient d'être posé mais il manque encore la dernière marche

Le coin repas n'est pas encore aménagé, notre table/tableau est accrochée mais pas de banquette

Il y en a partout, le temps que chaque chose trouve sa place !

Vue depuis la 2e mezzanine, ça prend forme

1er repas à table !

Entre-temps un grand vide de photos mais on a bossé : on a fabriqué des meubles banquettes sur roulettes pour le coin repas/salon, on a monté des meubles qui viennent encastrer ce coin banquette et nous donnent du rangement, on a repeint l'escalier, on a fabriqué une rambarde dans notre chambre/mezzanine (qu'on doit encore peindre),...
Le mieux c'est de le voir en photos :

Notre super escalier dont certaines marches s'ouvrent pour ranger écharpes, chapeaux, cirage, etc.

 

 

 

 

Petit focus sur l'escalier qui peut aussi servir de rangement d'enfant(s)

Coin salle de bain avec toilettes sèches

Voilà en gros pour l'intérieur, il nous reste pas mal de finitions en tous genres, notamment fabriquer un garde-corps pour l'escalier avant la naissance de notre 2e petit garçon mi-novembre... Et puis il reste un peu de travail dans les mezzanines mais globalement on se sent bien emménagés et on se sent bien tout court !

Niveau extérieur maintenant, ayé on a attaqué le bardage en red cedar ! Ca change drôlement l'allure de la maison et on adore ! (comment ça on ne fait que s'extasier dans nos articles ?)

Le pignon Est tout fini ! On remarquera le détail du panneau de porte en red cedar ! Une bonne idée de ma maman !

Voilà pour l'instant l'avant de la maison, bientôt bardé !

Enfin il restera encore à passer 2 couches de saturateur sur le bois pour éviter qu'il ne grisaille trop, et ça mine de rien ça va encore prendre un peu de temps...

Niveau extérieur encore, on a profité du temps magnifique pour faire des petites bricoles !
Tout d'abord,  impossible de ne pas profiter du reste de sable qui trainait là... Hop, on en a fait un bac à sable pour Ernest (et nous!) qui adore ça !

Ensuite, il a fallu fabriquer un bac à compost pour les toilettes sèches, on l'a fait à partir de palettes récupérées. On devrait rapidement en faire un 2e pour pouvoir en laisser reposer un le temps d'utiliser l'autre et ainsi récupérer un compost de qualité pour le jardin.

On a refait de nouvelles parcelles de jardin, un peu partout. Notre idée est vraiment que le potager soit omniprésent sur le terrain, qu'il y ait des parcelles séparées par des chemins de gazon ou de bois fragmenté, on s'y met doucement mais sûrement au fur et à mesure de ce qu'on déblaie !

Petite parcelle de poireaux et carottes

A gauche on a semé du sarrasin, une plante parfaite pour éviter la prolifération des mauvaises herbes sur un terrain nu

Sur la lisière du terrain on a aussi des parcelles de moutarde, chou, haricots, poireaux, carottes, mâche, épinards...

Et puis un petit banc en palettes sous le noisetier pour pouvoir s'asseoir et observer tout ça

Voilà ! Ca vous donne envie de venir nous voir ? C'est le but !
Prochain article sur la vie au quotidien dans 20m2...

On y est !

Et ça y est ! On a emménagé ! Bon on a un peu tardé à réécrire un article car en vérité nous avons pris possession des lieux le 2 Juillet...
Tout d'abord nous n'avions pas de connexion internet puis quand on en a enfin eu une on a égaré notre appareil photo... Donc malheureusement cet article sera peu étayé en illustrations mais ce n'est que partie remise !

Retour en images sur les différentes étapes depuis la dernière fois:

La salle de bain :peu emballés à l'idée d'utiliser du placo nous avons opté pour des plaques de Fermacell. Le placo est composé de plâtre entre 2 plaques de carton collé. Les colles ne sont donc pas très écologiques…
Le Fermacell, lui, est composé de gypse (composant minéral essentiel du plâtre), de fibres de cellulose et d’eau, pas d’adjuvant d’aucune sorte ! Attention toutefois car les plaques sont beaucoup plus lourdes...
Nous avons ensuite recouvert nos plaques d'une membrane d'étanchéité et nous avons carrelé.

Depuis la douche a été terminée mais pas de photos comme je l'expliquais... On a choisi une porte de douche coulissante en verre.
La salle de bain d'1,20m sur 2,80m possède aussi son lavabo + meuble de 60cm de large, un toilette sèche et une colonne de rangement, et tout ça rentre parfaitement !

Le parquet :
Après l'avoir tant attendu car il est fabriqué sur demande, nous avons enfin reçu notre parquet en chêne massif et nous sommes ravis de la qualité et du rendu !
Nous l'avons collé avec une colle sans solvants de la marque Blanchon, aucune odeur à la pose, un bonheur ! 

Le plus long a été de le poncer une dernière fois et de le huiler ! 3 couches d'huile dure et 2 couches d'hydrofuge mais il faut ce qu'il faut...

Et puis...
Quand on a emménagé au début du mois on se serait crus au camping : pas d'eau chaude, seulement 2 prises qui fonctionnaient et pas d'éclairage. On a commencé par dormir dans le chalet attenant à la maison puis peu à peu on gagne en confort !

Notre chauffe-eau solaire fonctionne maintenant à la perfection et avec le temps que nous avons en ce moment c'est vraiment super... On a l'électricité partout. On a monté les gouttières, fait venir des cailloux sur le terrain pour que tout soit plus praticable pour Ernest (même si on en enlèvera par la suite). Nous avons un escalier qui mène à notre chambre mais pas encore de garde-corps... On dort donc maintenant dans la maison. On a fabriqué notre petit coin repas/banquette et on a installé notre table murale.
Bref on promet un reportage photo bien détaillé pour la prochaine fois !

Nous sommes ravis de notre petite vie en tiny jusque là, tout est même mieux qu'on ne l'avait imaginé !
A ce jour il nous reste à raccorder la buanderie pour avoir machine à laver et sèche-linge à disposition. On refera entièrement ce bâtiment buanderie certainement l'été prochain. Et puis évidemment il y a pleiiiin de finitions à faire dans la maison, une moulure d'angle par ci, un raccord de peinture par là, on y va doucement mais sûrement, ce n'est pas toujours évident avec un enfant en bas âge, un ventre de femme enceinte, un boulot à temps plein, et l'envie de profiter des extérieurs et de découvrir notre nouveau coin à vélo !

La maison est ouverte à tous et on se fera un plaisir de vous y accueillir et de vous montrer notre nouvelle vie, alors n'hésitez pas !
J'essaie de me procurer un appareil photo au plus vite pour vous montrer tout ça...
A très vite !